سجل سوق تعبئة الحليب معدل نمو سنوي مركب قدره 4.6٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2027. ومن المتوقع أن يؤدي الميل المتزايد نحو التغليف الصديق للبيئة وزيادة استهلاك الحليب المنكه إلى دفع نمو السوق.
النقاط الرئيسية
● الحليب هو منتج الألبان الأكثر استهلاكا في العالم.المحتوى العالي من الرطوبة والمعادن في الحليب يجعل من الصعب جدًا على البائعين تخزينه لفترة طويلة من الزمن.وهذا هو أحد الأسباب الرئيسية لتداول الحليب على أنه حليب مجفف أو حليب معالج.أكثر من 70% من عبوات الحليب الطازج تساهم بها زجاجات HDPE، مما يؤدي إلى انخفاض الطلب على عبوات الزجاجات.إن اتجاه الاستهلاك أثناء التنقل، وسهولة الصب، وجودة التغليف الجذابة، والوعي الصحي الذي تعكسه شعبية الحليب الصالح للشرب مثل الألبان، والحليب القائم على الصويا، والحليب الحامض، قد خلق طلبًا كبيرًا على تعبئة الحليب. .
● وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، من المتوقع أن ينمو إنتاج الحليب العالمي بمقدار 177 مليون طن متري بحلول عام 2025. ومن المتوقع أن تؤدي زيادة تفضيل المستهلك للحصول على البروتينات من منتجات الألبان بدلا من مصادر الحبوب بسبب تغير أنماط الحياة والتوسع الحضري السريع إلى زيادة الطلب على المنتجات، مثل الحليب خلال الفترة المتوقعة.ومن المتوقع أن تؤثر هذه الاتجاهات أيضًا على سوق تعبئة الحليب.
● تعتبر العبوات الحيوية أكثر استدامة من علب الحليب الكرتونية القياسية، مما يقلل من اعتماد الشركة المصنعة على بلاستيك البولي إيثيلين ذو الأساس الأحفوري في البطانة.يتزايد اهتمام المستهلكين بالاستدامة، حيث تشير الأبحاث إلى أن الناس من جميع الأعمار يعتقدون أن الشركات يجب أن تتحمل المسؤولية عن بصمتها البيئية.
● علاوة على ذلك، يتم اعتماد علب الكرتون كخيار مثالي لتعبئة الحليب لتوزيعه بالتجزئة.تتبنى الشركات بشكل متزايد علب كرتونية وأكياس معقمة لتغليف الحليب.تظهر الأبحاث أن الجودة الحسية للحليب المعقم UHT المعالج بطريقة معقمة لها فوائد كبيرة من حيث اللاكتولوز وبروتينات اللاكتوزروم ومحتوى الفيتامينات مقارنة بمعالجة المعوجة.
● علاوة على ذلك، سعى البائعون إلى إقامة شراكات استراتيجية لتعزيز تعبئة الحليب في السوق العالمية.على سبيل المثال، في يناير 2021، أعلنت شركة A2 Milk Co، وهي علامة تجارية نيوزيلندية، عن استحواذها على شركة Mataura Valley Milk (MVM) بحصة قدرها 75%.قامت الشركة باستثمار مبلغ 268.5 مليون دولار نيوزيلندي.ومن المتوقع أن يوفر هذا فرصًا متنوعة لبائعي تعبئة الحليب في المنطقة.
● أدى زيادة الوعي حول مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة إلى خلق قوة جذب كبيرة في مجال تعبئة الحليب في جميع أنحاء العالم.من المتوقع أن يكون قطاع الورق المقوى هو أسرع مواد تعبئة الحليب نموًا نظرًا لخصائصه القابلة لإعادة التدوير.ومن المتوقع أن يكون للوعي المتزايد المرتبط بالبيئة تأثير إيجابي على قطاع التعبئة والتغليف من الورق المقوى، وذلك بسبب ميزاته القابلة لإعادة التدوير.
● يوفر حماية إضافية للمنتج المخزن ويزيد من مدة الصلاحية.علاوة على ذلك، فإن المعلومات المطبوعة على العبوة واضحة وواضحة للغاية، ومن المرجح أن تدفع نمو السوق.
● بالإضافة إلى ذلك، فهو يحذف خيار التغليف البلاستيكي أو أي عبوات أخرى، والتي يمكن أن تكون ضارة بالبيئة.من المتوقع أن تؤدي العوامل المذكورة أعلاه إلى زيادة استخدام عبوات الورق المقوى للحليب خلال الفترة المتوقعة.يتزايد إنتاج الورق المقوى للتغليف في جميع أنحاء العالم بسبب فوائده، مثل قابليته لإعادة التدوير وخصائصه القابلة للتحلل.
● تماشيًا مع الاعتماد المتزايد على التغليف بالورق المقوى، اختارت الشركات الكبرى في السوق التغليف بالورق المقوى.على سبيل المثال، في أغسطس 2022، أطلقت شركة Liberty Coca-Cola شركة Coca-Cola في عبوات من الورق المقوى KeelClip، والتي ستحل محل الحلقات البلاستيكية التقليدية لتثبيت المشروبات معًا.
● مع تزايد اعتماد التغليف بالورق المقوى، ركزت الشركات أيضًا على إعادة تدوير الورق في السوق.وفقًا للجمعية الأمريكية للغابات والورق، وصل معدل إعادة تدوير الورق في عام 2021 إلى 68%، وهو معدل يعادل أعلى معدل تم تحقيقه سابقًا.وبالمثل، بلغ معدل إعادة التدوير للحاويات المموجة القديمة أو الصناديق الكرتونية 91.4%.وقد ساهم هذا الوعي المتزايد بإعادة تدوير الورق أيضًا في نمو سوق تعبئة الحليب خلال الفترة المتوقعة.
● تتمتع منطقة آسيا والمحيط الهادئ بإمكانيات عالية لمنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز كبدائل صحية لمنتجات اللاكتوز، والتي من المرجح أن تكمل إنتاج الحليب، وبالتالي تدفع نمو السوق.
● بالإضافة إلى ذلك، عادة ما يتحمل سكان المنطقة المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز، مما يخلق آفاقا جديدة للمنتجات الخالية من اللاكتوز.ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي المخاوف المتزايدة بشأن تغذية الأطفال إلى استكمال استهلاك الحليب، وبالتالي دفع السوق.
● إن زيادة توافر منتجات الألبان المعبأة من خلال قنوات البيع بالتجزئة المختلفة بسبب ارتفاع عدد السكان مع زيادة تفضيل المستهلك للمنتجات القائمة على البروتين هي بعض العوامل التي تساعد على اعتماد التعبئة والتغليف القائمة على منتجات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ومن المتوقع أيضًا أن تساهم في ذلك لنمو السوق.
● تؤدي زيادة الدخل المتاح والسكان إلى زيادة الطلب على المواد الغذائية الأساسية في المنطقة.تلعب زيادة استهلاك منتجات الألبان دورًا بارزًا في تعزيز تغذية الأطفال وتحسين حياة المزارعين في المنطقة.
● علاوة على ذلك، فإن ارتفاع مستوى المعيشة وشيخوخة السكان يزيد من شعبية هذه الأسواق.يؤدي ارتفاع الدخل المتاح في البلدان النامية مثل الهند والصين إلى زيادة القوة الشرائية للعملاء.وبالتالي، من المرجح أن يزداد اعتماد المستهلك على الأطعمة المصنعة، والمطبوخة مسبقًا، والمعبأة.ومن المتوقع أن تساهم هذه التغييرات في إنفاق العملاء وتفضيلاتهم في نمو السوق.
اتجاهات السوق الرئيسية
الورق المقوى يشهد طلبًا كبيرًا
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تشهد أعلى معدلات النمو
مشهد تنافسي
سوق تعبئة الحليب مجزأ للغاية حيث يؤثر اللاعبون غير المنظمين بشكل مباشر على وجود لاعبين محليين وعالميين في الصناعة.تستخدم المزارع المحلية التجارة الإلكترونية ويمكنها جذب العملاء من خلال توفير الراحة والمرونة.علاوة على ذلك، فإن النمو في إنتاج الحليب يدفع اللاعبين إلى تطوير حلول تعبئة أفضل، مما يجعل سوق تعبئة الحليب تنافسيًا للغاية.بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Evergreen Packaging LLC، وStanpac Inc.، وElopak AS، وTetra Pak International SA، وBall Corporation.يقوم هؤلاء اللاعبون باستمرار بابتكار وترقية عروض منتجاتهم لتلبية الطلب المتزايد في السوق.
● سبتمبر 2021 – أعلنت شركة Clover Sonoma عن إبريق حليب جالون معاد تدويره (PCR) بعد الاستهلاك (في الولايات المتحدة).ويحتوي الإبريق على 30% من محتوى PCR، وتهدف الشركة إلى زيادة محتوى PCR وتوسيع محتوى PCR المستخدم في أباريق الحليب بحلول عام 2025.
وقت النشر: 14 نوفمبر 2022